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辅料 辅料
面粉适量
淀粉适量
盐适量
鸡精适量
酱油适量
料酒适量
胡椒粉适量
做法 炸藕盒的做法
1
把藕削皮,切成片,夹心片
炸藕盒的做法步骤1
2
腌制肉末:鸡蛋,盐,葱,味精,黄酒,酱油,糖,胡椒粉,搅拌均匀
炸藕盒的做法步骤2
3
制作面膜:面粉➕生粉➕鸡蛋,盐,水,搅拌均匀,带点稠即可
炸藕盒的做法步骤3
4
把每个藕片加上肉末。
炸藕盒的做法步骤4
5
裹上鸡蛋糊
炸藕盒的做法步骤5
6
然后油锅内炸两面金黄,用三成热的油
炸藕盒的做法步骤6
7
撒上椒盐即可品尝,鲜美脆口
炸藕盒的做法步骤7

小贴士

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